Հավի մսով «Ռաֆաելլո»․ համեղ և օրիգինալ ուտեստ Բաղադրիչներ 400 գրամ հավի ֆիլե 200 գրամ կոշտ պանիր 50-80 գրամ ընկույզ 1,5 ճաշի գդալ մայոնեզ 12-14 խաղող՝ առանց կորիզի աղ՝ ըստ ճաշակի
Պատրաստումը
Եփեք հավի ֆիլեն և կտրտեք ոչ այդքան մեծ կտորների։ Ավելացրեք քերած պանիր, մայոնեզ և աղ։ Խառնեք հավի մսին։
Ձեռքի ափի մեջ դրեք ոչ մեծ քանակով հավի և պանրային խառնուրդ, դրեք կենտրոնում խաղող և փոքրիկ գունդ պատրաստեք։
Թաթախեք գնդիկները մանրացրած հունական ընկույզի մեջ և դրեք սառնարանում 20-30 րոպե։ Բարի ախորժակ։
Նյութի աղբյուր՝ Bavnews.am
