Կարտոֆիլը՝ արքայական ձևով: Արագ պատրաստվող ու պարզ ուտեստ է, բայց դրանից արքայական համը չի տուժում: Փորձեք պատրաստել այս ախորժելի խորտիկը, բոլորին դուր կգա: Լուրջ կասկածներ ունենք, որ համտեսողները մի բաժնով չեն բավարարվի:
Բաղադրիչներ
- 1.4 կգ. կարտոֆիլ, 1 գլուխ սոխ, 70 գր խոզապուխտ
- 40 գր. կարագ + 3 ճաշի գդալ զեյթունի ձեթ
- աղ, համեմունքներ՝ ըստ ճաշակի
- 2 ճաշի գդալ մաղադանոս, համեմ
Տաքացնել ջեռոցը 185С (375F) և մոտ 30 րոպե, կամ մի փոքր ավելի թողնել ջեռոցում, որ վերջնական պատրաստ լինի: Պատրաստման եղանակը տեսանյութում