Մակարոն պանրով: Հիանալի ընթրիք ամբողջ ընտանիքի համար

Բաղադրությունը

  • մակարոն — 150 գրամ
  • միջին փափկության պանիր (չեդդեր) — 150 գրամ
  • պարմեզան պանիր — 50 գրամ
  • կաթ — 225 գրամ
  • ալյուր — 30 գրամ
  • կարագ — 25 գրամ
  • աղ, պղպեղ, մշկընկույզ, պապրիկա:

Պատրաստման եղանակը։

Եփել մակարոնը: Հալեցնել կարագը փոքր կաթսայում, ավելացնել ալյուր և խառնել: Այն կդառնա պինդ։ Այնուհետև ավելացնել փոքր-ինչ տաքացրած կաթ, զգուշորեն խառնել սոուսը այնպես որ բոլոր գնդերը վերանան: Եփել սոուսը, մինչև խտանա: Այնուհետև ավելացնել աղ, պղպեղ, պապրիկա և ընկույզ: Քերել պանիրը: Պանիր ավելացնել սոուսի մեջ և խառնել: Պատրաստի մակարոնին ավելացնել սոուսը, խառնել մինչև պանիրը հալվի: Մակարոնը լցնել թավայի մեջ և վրան ավելացնել քերած պանիր: Թխել 220 C ջերմաստիճանում 10-15 րոպե մինչև դարչնագույն դառնալը:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ newsgoodtime.ru

ՀԱՎԱՆԵՑԻՔ ՆՅՈՒԹԸ? ԿԻՍՎԵՔ ՁԵՐ ԸՆԿԵՐՆԵՐԻ ՀԵՏ
NEWS GOOD TIME
Яндекс.Метрика