Բաղադրիչներ.
- Կաղամբ սպիտակ-500 գ
- Մանանեխի փոշի — 1 / 2 բաժակ
- Սոխ-1 հատ
- Մայոնեզ անյուղ-3 ճ. գդալ
- Սխտոր-1-2 շերտ
- Տոմատի սոուս — ըստ ճաշակի
- Աղ ըստ ճաշակի
- Համեմունք «խմելի-սունելի»- ըստ ճաշակի
Պատրաստման ընթացքը. Ջուրը լցնել մանանեխի մեջ (մոտավորապես կես բաժակ), այն պետք է ուռի:Կաղամբը մանրացնել խոշոր քերիչով:Սոխը մաքրել և մանր կտրատել:Կաղամբը, մանրացրած սոխը, մանանեխը, մի քանի գդալ տոմատի սոուսով խառնել: Ավելացնել «խմելի-սունելի» համեմունքը ըստ ճաշակի: Ավելացնել աղ: Սեղմել սխտորը ճզմիչով: Մի մոռացեք մայոնեզի մասին (քանի որ բաղադրիչների կազմում բացակայում են ձվերը, այն կօգտագործվի որպես ամրացնող տարր):Բոլոր բաղադրիչները շատ լավ խառնել գդալով: Եթե խմորը մի քիչ հեղուկ է, ապա պետք է մի քանի ճաշի գդալ ալյուր ավելացնել:Սպասել, մինչև թավան տաքանա, որի մեջ, իհարկե, նախապես պետք է բավարար քանակությամբ բուսական յուղ լցնել: Պատրաստի կոտլետները դնել թավայի մեջ: Գազօջախի կրակր թողնել ամենաթույլի վրա: Մնում է միայն սպասել, մինչև բոլոր կոտլետները տապակվեն և կարող եք արդեն համտեսել:
Նյութը հրապարակման պատրաստեց newsgoodtime.ru
