Ի՞նչ է տեղի ունենում, երբ ուտում եք նախաճաշ, որից անմիջապես հետո՝ միրգ Որպես կանոն՝ պտուղը միանգամից ընկնում է աղիներ, սակայն նախաճաշին կերած մթերքը դա թույլ չի տալիս։
Արդյունքում՝ կերածը թթվում է, վերածվում թթվի։ Այդ պատճառով մշտապես հարկավոր է միրգ ուտել ճաշելուց ժամեր անց կամ քաղցած վիճակում։
Պտուղը ռեակցիայի մեջ է մտնում մյուս մթերքների հետ, ինչը փքվածություն է առաջացնում։ Խորհուրդ է տրվում խմել թարմ հյութեր, խուսափել կոնսերվացված հյութերից։ Խորհուրդ է տրվում նաև օգտագործել թարմ միրգ և ոչ թե՝ ջերմային մշակման ենթարկված։
Այս դեպքում օրգանիզմը կարող է չստանալ անհրաժեշտ օգտակար նյութերը։ Բարձր ջերմաստիճանը «սպանում» է վիտամինները։
