Բոլորը սիրում են լավ պատրաստված, փխրուն բրինձ, ահա, թե ինչ պետք է անել բրինձը մինչև պատրաստելը

Բոլորը սիրում են լավ պատրաստված, փխրուն բրինձ, բայց, ցավոք, միշտ չէ որ դա այդպես է ստացվում:Ավստրալիայից հայտնի ճանաչված խոհարար Մոնտե Կոլուդրոյիչը հայտնաբերել է գաղտնի հնարք, որը կօգնի ձեզ մոռանալ մշտապես սոսնձված, ջրային բրնձի եւ այրված սպասքի մասին:

Ինչպես գիտեք, բրինձը մեզանից յուրաքանչյուրի համար ամենակարեւոր եւ գրեթե ամենօրյա սնունդն է:Ոմանք սիրում են բրինձն կաթով շիլայի տեսքով, մյուսները՝ բանջարեղենով համեմված փլավ: Բացի այդ այն շատ օգտակար է, օգնում է նիհարել կամ էլ՝ վերականգնել աղիները, ինչպես նաև՝ այն կարող եք երկար պահել, ուստի մեզանից շատերը գրեթե միծշտ ունենում են պահպանված խոհանոցում:

Սակայն, չնայած նրան, որ բրնձով ճաշատեսակները հաճախ են պատրաստվում, այնուամենայնիվ շատերը խոստովանում են, որ ավելի հաճախ են սխալ թույլ տալիս բրինչձ պատրաստելիս: Մոնտե Կոլուդրոյիչը որոշել է օգնել բոլոր նրանց, ովքեր պարբերաբար բողոքում են, որ չեն կարողանում համեղ, փխրուն բրնձով ուտեստներ պատրաստել եւ կիսվել է կարեւոր եւ միաժամանակ շատ պարզ գաղտնիքով՝ բրնձի պատրաստման համար:

Ավստրալիացի խոհարարը նկատել է, որ շատ կարեւոր է հացահատիկը պատրաստելուց առաջ լավ լվանալը: Բացի այդ, փորձառու խոհարարը շեշտել, որ պարզապես լվանալը չի ​​օգնում, եւ դուք պետք է լուրջ լվանաք բրինձը `մոտ 30 անգամ: Այո, 30 անգամ:Կոլուդովիչը ասում է, որ միայն այս պարագայում հնարավոր կլինի լվանալ լրացուցիչ օսլան, և բրինձը կստացվի ոչ միայն շատ համեղ, այլ նաև՝ կունենա գեղեցիկ տեսք:

աղբյուր

ՀԱՎԱՆԵՑԻՔ ՆՅՈՒԹԸ? ԿԻՍՎԵՔ ՁԵՐ ԸՆԿԵՐՆԵՐԻ ՀԵՏ
NEWS GOOD TIME
Яндекс.Метрика