Առաջարկում ենք պատրաստել կաղամբով և մսով ամենադիետիկ ուտեստը

Բաղադրիչներ

  • Կաղամբ – 400 գ
  • Հավի աղացած միս
  • Գազար – 1 հատ
  • Ձիթապտղի յուղ
  • Աղ, սև պղպեղ
  • Ձու – 3 հատ
  • Բնական յոգուրտ – 6 ճ/գ
  • Ալյուր – 3 ճ/գ
  • Ցածր յուղայնությամբ պանիր – 50 գ
  • Աղ

Պատրաստման եղանակը Կաղամբը կտրատել, սոխը մանր կտրատել, գազարը և պանիրն անցկացնել քերիչով: Սոխը, գազարը և հավի աղացած միսը խառնել կաղամբի հետ: Յոգուրտը, ձուն, ալյուրը և աղը խառնել: Ստացված երկու զանգվածները խառնել, լցնել յուղապատ կաղապարի մեջ և վրան պանիր շաղ տալ: Եփել 180 աստիճան ջեռոցում:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը․ աղբյուր

ՀԱՎԱՆԵՑԻՔ ՆՅՈՒԹԸ? ԿԻՍՎԵՔ ՁԵՐ ԸՆԿԵՐՆԵՐԻ ՀԵՏ
NEWS GOOD TIME
Яндекс.Метрика