Անհրաժեշտ է․
- Վարունգ 2 հատ
- Սխտոր 2-3 պճեղ
- Աղ ½ թեյի գդալ
- Կանաչ սոխ 1 ճյուղ
- Սամիթ 2 հատ
- Կծու պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
Պատրաստումը․Վարունգը,կանաչին լվանալ։Սխտորը մաքրել։Մաքուր տոպրակի մեջ դնել երկարավուն կտրատված վարունգը:Ավելացնել մանրացրած կանաչիներ և սխտոր:Ավելացնել աղ և խոշոր աղացած կծու պղպեղ:Փաթեթը հարվածել է սեղանին։Թողնել սառնարանում մի քանի ժամ:Դնել ափսեի մեջ։Կոտրված վարունգները պատրաստ են:Դուք կարող եք մատուցել այն։
