Վարունգ փակելու հրաշալի բաղադրատոմս իմացա և փորձնական պատրաստեցի։ Այնքան համեղ էր և որակով ՝ առանց քացախ, որ 50 բանկա փակել եմ։ Բաղադրատոմսով կիսվում եմ և խորհուրդ տալիս փորձել։
Բաղադրամասեր՝ Այս չափաբաժինը նախատեսված է մեկ լիտրանոց ՝ 2 բանկայի համար։ Վարունգ — 600-800 գր, Սամիթ — մեկ փունջ։
Անհրաժեշտ է նաև առանձին նախատեսեք ՝ Վարունգ — 1 կգ, Սխտոր — 9-12 պճեղ, Աղ — 2 ճաշի գդալ։
Պատրաստման եղանակը ՝