Հավի մսով և գազարով համեղ աղցան

Բաղադրիչներ

  • հավի կրծքшմիս — 100գր
  • գազшր — 100գր
  • տшքդեղ — 100գր
  • սխտոր — 1 պճեղ
  • բուսшյուղ — 2ճ/գդ
  • թթվասեր — 2ճ/գդ
  • աղ — ըստ ճաշակի
  • պղպեղ սև — ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակ Գազարը և տшքդեղը կտրшտում ենք ձողիկներով:Մանրшցնում ենք հավի կրծքшմիսը և տшպակում բուսայուղով պատված թավայում մինչև եփելը և թեթևակի կարմրելը:Խшռնում ենք տապшկված հավի կրծքամիսը կտրшտված բանջարեղենների հետ, վրան ճզմում սխտորը,համեմում աղ և պղպեղով:Ստացված զանգվածը լավ խառնում ենք թթվասերով:Գազարով և հավի մսով աղցան,որի պատրաստումը Ձեզանից կխլի ընդամենը 20 րոպե:Կարելի է համեմել ինչպես մшյոնեզով,այնպես էլ թթվшսերով

ՀԱՎԱՆԵՑԻՔ ՆՅՈՒԹԸ? ԿԻՍՎԵՔ ՁԵՐ ԸՆԿԵՐՆԵՐԻ ՀԵՏ
NEWS GOOD TIME
Яндекс.Метрика