Կաղամբով գազարով և խնձորով աղցան Հարուստ է վիտամիններով

Բաղադրիչներ․

  • Կաղամբ սպիտակ-500 գ
  • Թարմ գազար-1 հատ
  • Խնձոր-1 հատ
  • Կանաչ սոխ-2 ցողուն
  • ընկույզ (նուշ կամ քնջութ) — 2 գդալ
  • չորացրած լոռամիրգ (կամ նռան հատիկներ) — 50 գ
  • ոչ քաղցր յոգուրտ -150 մլ
  • Մայոնեզ (ըստ ցանկության) — 50 մլ
  • Խնձորի քացախ-2 գդալ
  • Շաքար-1-2 թեյի գդալ
  • Աղ ըստ ճաշակի
  • Աղացած պղպեղ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը՝ Կաղամբը մանր կտրատել. Գազարը մանր կտրատել. Խնձորը կտրել բարակ շերտերով.Կանաչ սոխը մանրացնել.մի քիչ թողնել ձևավորման համար.Կաղամբը գազարը, խնձորը և կանաչ սոխը խառնել իրար. Խառնել յոգուրտը, մայոնեզը, խնձորի քացախը,շաքարավազը,աղացած պղպեղը և աղը.Լցնել աղցանի բաղադրիչները պատրաստված սոուսի մեջ. Խառնել այն. Պատրաստի աղցանը զարդարել մանրացված ընկույզով, չորաացրած լոռամրգով կամ նռան հատիկներով, կանաչ սոխով:Բարի ախորժակ:

newsgoodtime.ru

ՀԱՎԱՆԵՑԻՔ ՆՅՈՒԹԸ? ԿԻՍՎԵՔ ՁԵՐ ԸՆԿԵՐՆԵՐԻ ՀԵՏ
NEWS GOOD TIME
Яндекс.Метрика